Virtus is hét tijdschrift voor adelsgeschiedenis, met zowel Nederlandse als Engelstalige bijdragen. In deze editie staat het thema ‘Adel en eten’ centraal. Drie artikelen onderzoeken de rol van tafelen in de vroegmoderne diplomatie, (de kosten van) koninklijke menu’s en de wijnkelders van een prominente Belgische edelman. Daarnaast leest u in dit jaarboek o.a. over de oorlogsvoorbereidingen van een vijftiende-eeuwse edelman en een symposium over adellijke overlevingsstrategieën (1918-1955).