Op zaterdagavond 21 januari 2017 is in de Joriskerk te Amersfoort de handelseditie van Leen Alberts proefschrift Brouwen aan de Eem gepresenteerd. Na de presentatie kon een middeleeuws biertje worden genuttigd, het Amersfoorts hoppenbier, gebaseerd op een door Leen Alberts aangeleverd recept.