Jaar van uitgifte 2020
Nur1 696
Nur2 693
Status leverbaar
Taal Nederlands
Bindwijze ing
Bladzijdes 224
Extra geïllustreerd
Plaats van uitgave Hilversum
Druk 1
'[...] Als lezer word je vanuit Bergen op Zoom via Willemstad en Moerdijk meegenomen naar Geertruidenberg, de Kop van't  Land onder Dordrecht, Wekendam, Woudrichem en verder de Maas en Waal op tot in Duitsland. [...] Martens schets die laatmiddeleeuwse situatie om zich vervolgens te richten op de vis, de vismethoden, de schepen [...] Martens beschrijft dit alles gedetaileerd. Van de lezer wordt wel het een en ander verwacht. Lokale vaktermen vliegen je om de oren en soms moet je twee keer lezen om echt te begrijpen hoe een en ander in zijn werk ging. Foto's en tekeningen zijn in dit verband een waardevolle aanvulling op de tekst. Visserij in Noord-Brabant is een klassiek boek van het soort dat je van de plank pakt wanneer je wilt weten hoe het zat. [...] ' - Frits Loomeijer in Spiegel der Zeilvaart 2021

Visserij in Noord-Brabant

Piet Martens | 9789087047832
25,
+ Toevoegen
Op voorraad in de webshop
Op werkdagen voor 14.00 besteld, dezelfde dag ter post bezorgd. De levertijd is afhankelijk van de postale diensten.
Plaats op verlanglijstje

Beschrijving

 

In het westen en noorden van Noord-Brabant, de watergrens van de provincie, is eeuwenlang sprake geweest van een intensieve en grootschalige beroepsvisserij. In de zestiende en zeventiende eeuw werd er in de Biesbosch op zalm gevist. Bij Bergen op Zoom vist men nog steeds op ansjovis, waar de stad mede zijn culinaire roem aan te danken heeft. Vanuit Moerdijk waren op Hollands Diep en Haringvliet ankerkuilers actief. Ze deden dat met relatief grote schepen en 'exporteerden' deze visserijmethode later verder stroomopwaarts. Dit boek biedt het eerste overzicht van de geschiedenis van de beroepsvisserij in Noord-Brabant, die voor plaatsen als Bergen op Zoom, Moerdijk, Geertruidenberg en Woudrichem van grote betekenis is geweest. De vissers zelf werden er echter niet rijk van: rond 1850 hoorde de helft van de beroepsvissers tot de minvermogenden. Ook aan de schepen waarmee werd gevist, wordt in dit boek aandacht besteed.